Archivo mensual: septiembre 2008

Sitges, capital del vi durant tres dies

Més de 15.000 visitants han gaudit de la 47a Festa de la Verema i de la II Mostra de Vins de Sitges  La 47a Festa de la Verema de Sitges obté un record de públic . La II Mostra de … Sigue leyendo

1 comentario | Eventos, Vinos made in Spain |

PREGÓN DE LA FESTA DE LA VEREMA DE SITGES Y DE LA II MOSTRA DE VINS A CARGO DE SANTI SANTAMARÍA

  NOTA DE PRENSA   El reconocido chef Santi Santamaría, ha dado inicio a la 47ena Festa de la Verema de Sitges i la II Mostra de Vins, con su pregón en las Terrazas del Edificio Miramar.         Al … Sigue leyendo

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47ena FESTA DE LA VEREMA y la II MOSTRA DE VINS DE SITGES

La 47ena FESTA DE LA VEREMA y la II MOSTRA DE VINS DE SITGES, se celebrarán los días 12, 13 y 14 de septiembre en la localidad catalana de Sitges. El programa de actividades de esta 47ena Festa de la … Sigue leyendo

Deja un comentario | Cultura del vino, Eventos |

Vins per la diada

Catalunya triomfa amb els seus vins arreu del món. A vegades, però els mateixos catalans no ens ho arribem a creure. No ens creiem com són de bons i especials els nostres vins. Necessitem que ens ho digui el New … Sigue leyendo

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NO MORE ERASMUS

Soy de la generación Erasmus. ¿Qué quiere decir? Estuve un mes en Irlanda cuando tenía 13 años, en el típico college viviendo con una familia en un pueblecito a tres cuartos de Dublín, juntándome con todos aquellos que hablaban mi … Sigue leyendo

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MAMACITA

3317 Chestnut Str. (Marina District) 415 346 84 94 No podía faltar una recomendación mejicana en California. Este local, siempre lleno,  en el corazón del elegante barrio de Marina, es un local emblemático de la ciudad. Me llevo el cheff … Sigue leyendo

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ORSON

508, 4th Street 415 777 1502 Es el tercer restaurante de la reputada cheff Elizabeth Falkner’s, una mediática pastelera (Demolition Desserts) americana. La yuxtaposición entre los platos clásicos americanos y la cocina mundial contemporánea hacen de este sitio un rincón … Sigue leyendo

2 comentarios | Crónicas desde San Francisco, Restaurantes |

CATANDO CON LOS MASTERS OF WINE…

¡Cómo se agradece tener contactos en la otra punta del mundo! Gracias a que Pancho Campo me llamó para que asistiera a las conferencias de Cambio Climático y vino en Sonoma me encontré con muchas de las personalidades vinícola de … Sigue leyendo

4 comentarios | Crónicas desde San Francisco |

CLIMATE CHANGE IN CALIFORNIA

Pancho Campo, presidente de la Academia del Vino en España, es de los profesionales más especializados en cambio climático. En febrero, la II Conferencia de cambio climático y vino, fue en Barcelona con personalidades como Michell Rolland, Jacques Lurton o … Sigue leyendo

2 comentarios | Crónicas desde San Francisco, Más que vinos |

JUGANDO CON LA COMIDA

Los Starbucks han superado a los Mc Donalds. Al menos en América. Es increíble, en el centro de San Francisco, cerca de Bush St. Con Market podemos encontrar más de 6! Y lo siento mucho porque odio estas franquicias en … Sigue leyendo

2 comentarios | Crónicas desde San Francisco, Gastronomía |